椰青（超详细超全打开方式）
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作者：
煮个梨
超市4.9买了一个椰青，今天买主要是因为新鲜（便宜）。青椰里含有丰富的营养成分，蛋白质、维生素等。拿回来自己打开，椰汁加果肉，干净不浪费。
用料
椰青
一个
菜刀
一把
勺子
一个
椰青（超详细超全打开方式）的做法步骤
步骤 1
找到椰子的正面，有个凸起的肚脐。
步骤 2
把周围的纤维削去
步骤 3
看到三条棱，用手也可以摸到，用菜刀沿着盖印切一圈
步骤 4
顺时针用刀背敲椰壳
步骤 5
多敲一下，它的盖会松动
步骤 6
有裂痕后用刀尖撬开
步骤 7
把椰汁倒出来后，用勺子挖出果肉
步骤 8
果肉切条，可以直接吃，软软的。晚上买块鸡肉来炖椰子鸡。
椰青（超详细超全打开方式）的小贴士
用力要有技巧，不可生硬的去切。
使用菜刀一定要注意安全噢。
菜谱创建时间：2020-05-20 14:01:01